information リクルートニュース

2021.2.3 サリックストラベル

「料理長候補」 募集開始のお知らせ

株式会社サリックストラベルにて、料理長候補の募集を開始しました。

【お仕事概要】

お客様へ「おいしい」と「満足」を提供するために、商品の企画からお客様に届くまでを想定し、総合的にプロデュース頂きたいと思います。具体的には生み出した商品が、全てのお客様に同一クオリティで提供されることを目的に、味付けや盛り付け、オペレーション方法の管理や、それらを具現化するための各店舗のキッチン責任者の育成まで、幅広い範囲で関わっていただきます。

【具体的には】

■新規商品提案や既存商品の改定(味・盛り付け・オペレーション)
■新業態の商品開発、その他既存業態の商品ブラッシュアップ
■仕入れやルートの選定、交渉
■各店舗の核となるキッチン責任者の育成
■道具や設備の管理状況確認や適正化への改善行動

求人詳細・応募の方はコチラ

make happy!!

make happy!!